Karlsruhe (dpa) – Welches sind die Top-Restaurants in Deutschland? An diesem Dienstag (ab 17.00 Uhr) werden in Karlsruhe die diesjährigen Michelin-Sterne bekanntgegeben. Dann steht fest, welche Restaurants sich in den Feinschmecker-Olymp gekocht haben, wer eventuell noch einen weiteren Stern bekommt – und auch, wessen Stern am Sinken ist.
Die ersten Michelin-Sterne in Deutschland wurden 1966 verliehen. Im vergangenen Jahr waren 327 Restaurants ausgezeichnet worden. Gourmet-Hochburgen sind traditionell häufig im Süden und Südwesten zu finden, aber ebenso in Großstädten wie Berlin oder Hamburg.
Auch in diesem Jahr gibt es nicht nur für Küchen-Kunst Sterne. Es winken zudem ein grüner Stern für Nachhaltigkeit, Auszeichnungen für das beste Preis-Leistungs-Verhältnis und für besondere Leistungen des Service-Teams.
