Rezept
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Ratgeber
Deftig und doch frisch: Bulgur-Hackbällchen in Tomatensoße
Food-Bloggerin Julia Uehren dreht an der Fleischschraube. Ihre Hackbällchen sind nicht nur aus Fleisch, sondern mit Bulgur gemischt. Das reduziert…
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Ratgeber
Perfekt für den Valentinstag: Herz in Flammen
Keinen Flammkuchen, sondern Flammenkuchenherzen hat Food-Bloggerin Doreen Hassek für den Valentinstag kreiert. Einfach aus Brezeln und einer Ei-Käse-Masse hergestellt, sorgt…
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Ratgeber
Im Ofen geschmorter Chicorée mit Petersilienpesto und Pasta
Gemüse mit Bitternoten üben auf Food-Blogger Manfred Zimmer einen besondern Reiz aus. Dazu gehört auch der Chicorée. Mit herrlichen Röstnoten…
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Ratgeber
Zeit sparen mit Doppeldecker-Hack: Gemüse gleichzeitig garen
Du willst mehr Gemüse in deinen Speiseplan einbauen, aber alles einzeln kochen dauert dir zu lange? Die «Mehr Genuss»-Blogger Kathi…
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Ratgeber
Tasche falten auf mexikanisch: Frühstücksburrito
Food-Bloggerin Doreen Hassek liebt sonntags Frühstück im Bett - aber ohne Krümel. Die Lösung dafür ist ein Päckchen. Lesen Sie…
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Ratgeber
Farbtupfer im Wintergrau: Wraps mit Wintergemüse und Hummus
Wenn es der Natur gerade an Farbe fehlt, bringt Food-Bloggerin Mareike Pucka mit violetten, roten und orangenfarbenen Tupfen Farbe auf…
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Ratgeber
Schnelle Spaghetti-Nummer mit Zitrusnote: Pasta al Limone
Nudeln sind im Nu fertig, aber meist braucht dafür die Sauce länger. Nicht beim Pasta-Rezept von Food-Bloggerin Doreen Hassek. Es…
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Ratgeber
Löffelhack: Ingwer schlau schälen mit diesem Trick
Currys und Co. schmecken mit Ingwer doppelt lecker. Nur das Schälen bereitet dir Kopfzerbrechen? Die «Mehr Genuss»-Blogger Kathi und Tom…
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Ratgeber
Nach den fetten Tagen: Was gegen das Kugelrund-Gefühl hilft
Lust auf viel Gemüse, eine frische Bowl und Proteine, die beim Gute-Vorsätze-Sport unterstützen? Diese Rezepte kommen nach den kalorienreichen Weihnachtstagen…
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Ratgeber
Im Ofen karamellisierte Rotkohlscheiben mit weißen Bohnen
Food-Blogger Manfred Zimmer verpasst dem Rotkohl eine Hauptrolle. Wie ein Steak thront er auf dem Teller im Mittelpunkt - schön…