Hackbällchen
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Ratgeber
Zucchini-Hähnchen-Bällchen mit Feta-Joghurt-Dip
Können Hackbällchen zugleich fluffig und saftig sein? Für Food-Bloggerin Julia Uehren ist das kein Widerspruch. Sie hat dafür ein Gemüse-Ass…
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Ratgeber
Deftig und doch frisch: Bulgur-Hackbällchen in Tomatensoße
Food-Bloggerin Julia Uehren dreht an der Fleischschraube. Ihre Hackbällchen sind nicht nur aus Fleisch, sondern mit Bulgur gemischt. Das reduziert…
