Gemüse
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Ratgeber
Im Ofen karamellisierte Rotkohlscheiben mit weißen Bohnen
Food-Blogger Manfred Zimmer verpasst dem Rotkohl eine Hauptrolle. Wie ein Steak thront er auf dem Teller im Mittelpunkt - schön…
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Ratgeber
Moderne Grünkohl-Küche – ganz ohne Pinkel
Die meisten kennen Grünkohl als deftiges Gericht mit fetter Wurst oder Kassler. Doch das Gemüse lässt sich auch als Salat,…
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Ratgeber
Gemüse auf dem Balkon: Was jetzt noch für den Winter wächst
Wer auch im Winter noch vom Balkon Vitamine ernten will, kann jetzt noch etwas in die Erde bringen. Zwei Experten…