Ernährung
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Ratgeber
Krosse Knoblauchnote: Blumenkohl mit Texas-Toast
Berlin (dpa/tmn) – Im letzten Jahr waren wir lange im Urlaub in den USA und auf den endlos langen Highways…
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Ratgeber
Käse nicht direkt aus dem Kühlschrank servieren
Bollewick (dpa/tmn) – Ein paar schöne Käsestücke frisch aus dem Kühlschrank nehmen und kurz vor der Mahlzeit erst auf die…
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Ratgeber
Schwanger! Was sollte ich nun nicht mehr essen?
Berlin (dpa/tmn) – Käse aus Rohmilch? Bloß nicht. Und Vorsicht bei Fisch und so manchem Fleisch? Schwangere fühlen sich schnell…
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Ratgeber
Kinderteller für Erwachsene? Das letzte Wort hat der Wirt
Essen (dpa/tmn) – Nuggets mit Pommes, Würstchen oder Milchreis: Viele Restaurants führen spezielle Kindergerichte auf ihrer Karte. Auch Erwachsene haben…
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Ratgeber
Stressiger Alltag: Wie esse und lebe ich gesünder?
München (dpa/tmn) – «Ich habe einen Job, der wahnsinnig auslaugt, und ich will ihn noch ein paar Jahre machen. Da…
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Ratgeber
Über MHD und günstig gekauft: Kann ich trotzdem reklamieren?
München (dpa/tmn) – Auch ein günstiger eingekauftes, vom Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) her «abgelaufenes» Lebensmittel kann reklamiert werden, wenn es nicht mehr…
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Ratgeber
Schützt vor Mogelpackungen: Grundpreise vergleichen
Düsseldorf (dpa/tmn) – Ob Saft, Chips oder Duschgel: Einige Hersteller verpacken ihre Produkte bewusst üppig. Das soll den Eindruck erwecken,…
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Ratgeber
Olivenöl: Qualität zeigt sich nicht allein am Preis
Berlin (dpa/tmn) – Olivenöl kann Salate, Bruschetta, Nudeln sowie Gerichte mit Fleisch und Fisch verfeinern. Spitzenqualität bei den Oliven wirkt…
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Ratgeber
Olivenöl: Qualität zeigt sich nicht allein am Preis
Schlechte Ernten stellen Olivenöl-Produzenten vor Herausforderungen. Einige Hersteller liefern trotzdem hohe Güte zu vergleichsweise moderaten Preisen - wie ein aktueller…
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Ratgeber
Leipziger Allerlei: Vom Armeleuteessen zur Haute Cuisine
Bei «Leipziger Allerlei» denkt mancher nur an fertig gekauftes Mischgemüse. Dabei gebührt dem Klassiker mit edlen Zutaten und raffiniertem Geschmack…
